viernes, 1 de septiembre de 2017

#NoTincPor #NoTengoMiedo


Hola chic@s! 

Todos sabéis que hace unos días exactamente el día 17 de agosto hubo  un atentado en la ciudad de Barcelona y en Cambrils (Tarragona). Nos puso a todos en estado de alerta, llenos de miedo y temores escondidos. Nadie pudo pensar que eso podría suceder, pero sucedió. A pesar del desastre que causaron (podría haber sido peor).

Sirvió para unirnos, el 26 de agosto, gente de la ciudad y alrededor en un sentido común. El del rechazo, el rechazo hacia una gente fanática que se cree su propia versión del coran. Llevando sangre miedo y temor en cada lugar por el que han actuado. Para nosotros ha sido una vez. Pero no podemos olvidar que hay lugares en el que este temor es continuo, desde que se levantan hasta que tienen el valor de cerrar los ojos y dormir. Un lugar del que miles de personas han huido dejado de toda una vida detrás.


El pasado sábado se convocó una manifestación en rechazo al terrorismo que esta gente se ha propuesto demostrar que no les importa hacer daño.  Pero lo peor es la cantidad de musulmanes que rechazan este movimiento porque no les representa pero que por el simple hecho de ser Árabe o musulmán hay gente que cree que son uno de ellos. 


Eso no lo podemos consentir, al mismo tiempo no podemos dejarnos llevar por el ojo por ojo, o el despreciar a esas personas que tienen diferente cultura. Y para ello se realizó la manifestación para que se oyeran nuestras voces unidas, con fuerza y con un grito en común... #NoTincPor #NoTengoMiedo.. Yo estuve allí y volvería a hacerlo cuantas veces fuera necesario. Pero también he de decir que hubo quien aprovecho para asistir con esteladas o con la bandera de España y la verdad es que no era necesario. No se reivindicaba una identidad si la unión de toda una sociedad de una raza en común la raza humana. 


Me entristece ver los titulares de los medios los días posteriores. dando protagonismo al numero de banderas, a los altercados controlados que hubo magnificandolos,y quitandoselo a lo que realmente importaba. Yo me quedo con mi experiencia , con lo que senti en ese momento. 

Esto es simplemente una pincelada de lo que siento, es mi humilde opinión y se que habrá personas que no lo compartan.

Muchas gracias!

None


miércoles, 16 de agosto de 2017

Aires nuevos!

Hola chic@s!

Vuelvo a la carga... Ha sido algo más de un mes que no publicaba nada, un momento de reflexión, un momento en el que he estado estancada física y mentalmente. Pero ahora vuelvo con más ganas, más animada y a por todas!

He pasado unos meses con el peso estancado y aun que yo creía que nada había cambiado no era así. Me saltaba comidas, comía fuera, me decía un día es un día... Pero no... Menos mal que mis viajes al gimnasio estaban ahí, aunque alguna semana flaqueaba me decía a mi misma que no podía ser.

Así que un día, después de una clase de Zumba o Body Combat en el vestuario hablando con una compañera, me habló de una nutricionista a la que había ido su marido y le estaba yendo muy bien, no era cara y era adaptada a cada persona y sus horarios.

Así que no me lo pensé y una semana después pedí cita. No era solo por salir del momento en que estaba, sino que también era para educarme a mi misma a comer bien. Hacer cinco comidas al día, saludable, variada.... Sin pastillas milagrosas ni suplementos. Una dieta sana y equilibrada compaginado con ejercicio.

Y aquí estoy una semana después con ganas de volver a ver a Sara, si me varía la dieta, pero sobretodo ver lo que he avanzado...

No voy a publicar mi dieta completa, porque si es verdad es que cada persona es un mundo y lo que me viene bien a mi no es lo que tu necesitas. Pero si que en mis redes sociales comparto diferentes platos de la misma. Así que os animo a echar un vistazo.

Pero si como yo eres más curioso y necesitas algo más que ver fotos. Aquí os dejo el enlace de donde a mi me llevan, llamar informaros y animaros!

Una última cosita, si os animáis o ya estáis en una nutricionista, no dudéis en comentarme como os va. Así intercambiaremos opiniones!!!!

Hasta muy pronto!

None

miércoles, 5 de julio de 2017

Jamón Experience

Hola chic@s! 

Hace unos días, tuvimos el placer de ser invitadas varias Bloggers al JAMÓN  EXPERIENCE  situado en las Ramblas de Barcelona, 88-94, justo enfrente del "Mercat de la Boqueria". 

El lugar está dividido en varias plantas. En el sótano tienen el museo del jamón, un recorrido interactivo y ameno sobre todo el proceso de la obtención del jamón. 



En la planta baja tienen su tienda gourmet, donde a partir de una atención profesional y personalizada podremos adquirir todas las variedades de jamón de que disponen, reserva, ibérico, ibérico de bellota... 

Y por último en planta superior tiene el restaurante y la zona de cata, donde podrás deleitar con una exquisita cata de jamón o si lo prefieres probar su variada carta. 

¿Cuál fue nuestra experiencia? 

Empezamos con un tour por el museo del jamón, donde nos explicaron todo el proceso de obtención y curación  del jamón, los diferentes tipos de jamones que hay dependiendo del tiempo de curación y de la alimentación  recibida durante ese tiempo.

Poco después pasamos a degustar una cata de jamón acompañada por un vino, refresco o agua a nuestra elección. En ella nos dieron a probar los diferentes tipos de jamon, los cuales dependen de la alimentación el tiempo de secado y de la región. Reserva, ibérico, de bellota de Guijuelo, Huelva, Extremadura y Pedroche. 




Una vez realizada la cata nos invitaron a disfrutar de su menú degustación, compuesto por un aperitivo de la casa, unos primeros, segundos y postre:



De primero:

Jamón ibérico de cebo, surtido de bellota ibérico, surtido de quesos con ensalada de aguacate. 



De Segundo:

Solomillo, pluma y secreto de cerdo ibérico de bellota con tortilla de patatas casera, croquetas caseras de jamón ibérico de bellota con pimientos del padrón, espárragos verdes y champiñones. 



De Postre:

Arroz con leche o Macedonia de frutas




Fue una experiencia increíble, la atención fue estupenda,  la cual recomiendo y no dudo en repetir algún día con familia o amigos. 

¿Quien dice NO a degustar un excelente jamón? Por que yo no puedo... jejeje

Nos leemos!

None